メンマラーメン

あけび猫のブログ
１０年ぶりに部屋に入るとコウモリや猫の巣窟だった

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2010-08-12 19:14:34 JST-9 | akebia | 料理 | コメント | トラックバック | 履歴

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材料は、ラ・ムーの1個68円のカップ麺と、業務スーパーの1キログラム498円の中華メンマです。

カップのフタをフタに書いてある位置まで開け、麺の上にかやくと粉末スープをあけ、フタをして軽くゆすり、粉末スープを麺になじませてからフタを空け、フタと麺との間にメンマを好きなだけ詰め込みます。次に、お湯をそそいでフタにして、フタに書いてある時間待ちます。後は、フタを取って、一味たっぷりと、コショウ少々をかけて混ぜればできあがり♪

今回の中華メンマは、ゴマ油の風味のする甘い味付けだったので、一味を入れて辛くするのがよさそうな気がしましたが、甘い方がよい場合には、そのままでもよいかもです。スープの最後に少しエグ味がある気がしましたが、これの原因が大量のメンマなのかカップ麺なのかは謎です。